kiko's resipe 　～キーコのレシピ～

今日の昼食は、鴨南蛮風 鶏のおうどん。

と、ここでレシピを昨日のように書き綴りたいところですが、
昨日コメントしていただいたkikiさんから
ブログ初日だからといってあまり無理すると
だんだん更新が億劫になって
結局はブログ続かなくなるよ、と指摘されました。
たしかに、それもそうだと納得！
というわけで、今日からはレシピ材料だけの、簡潔なものにします。

◇鴨南蛮風　鶏のおうどん
（出汁：昆布・鰹節・薄口醤油、濃口醤油、味醂、　具財：鶏肉・シメジ・うどん・薬味[長葱orカイワレ大根]・一味or七味）
◇近海白身魚のお刺身
（イラブチャー・レモン・出汁醤油・濃口醤油・ワサビ）
◇大根ポン酢
（大根スライス・ポン酢醤油）
◇山芋たんざく
（山芋・濃口醤油・ワサビ）
◇桜餅

今日はひな祭りだから、夜はやっぱり「ちらし寿司」と意気込みたいところですが
ひとりで食べるのもなんなので、只今何を食べるか熟慮中です。

kiko